“Notre priorité est de vous mettre à disposition les barriques les plus qualitatives du marché.”
Paul Caris
Chez B’oak nous nous efforçons de vous trouver des barriques que vous ne trouverez pas ailleurs et de grande qualité.
Nous sommes à l’écoute de vos envies et de votre projet, nous ne voulons pas simplement vous vendre un produit mais nous voulons vous aider à réaliser votre projet en vous aidant à la réussite de celui-ci.
Avec plus de 15 ans d’expérience, je comprends parfaitement les difficultés que vous pouvez rencontrer en tant que professionnel dans le domaine.
CEO &Founder
Nos Fûts
Barriques régénérées
Nous vous proposons des barriques avec différentes options de chauffe, adaptées à votre projet et au profil aromatique que vous souhaitez obtenir.
Nous procédons à une sélection de barriques en 27mm d’occasion ayant contenu du vin pendant 3-5 ans et sur des marques de tonneliers reconnues à 100% chêne Français grain fin pour de la régénération.
Le rabotage manuel est réalisé de façon verticale afin de suivre le sens du grain du bois et ainsi prévenir les fuites futures. Après cette étape, l’épaisseur des douelles atteint environ 22 mm.
Vient ensuite une chauffe longue de soixante minutes à basse température (entre 140 et 160 °C), destinée à révéler des arômes subtils. Nous pouvons également réaliser des chauffes sur mesure.
Ci joint le résultat d’une barrique régénérée en chauffe légère. Afin de garantir leur qualité, chaque barrique est soumise à un test de pression rigoureux.
Notre sélection
Sélection par cépage Vin rouge par région & style
Vin fortifiés
Vin de Bordeaux français Premium – Pomerol
Vin de Bordeaux français Premium – Saint-Émilion
Vin de Bordeaux français Premium – Médoc
Barolo
Pinot Noir
Merlot
Syrah
Tempranillo
Sangiovese
Nebbiolo
Chardonnay
Notre sélection
Vin fortifiés
French Fortified Wines
Rivesaltes
Maury
Banyuls
Vin fortifi̩s Рportugal
Moscatel de Setúbal
Madeira Malvasia
Madeira Tinta Negra
Ruby Port
Tawny Port
White Port
Vin Doux
Vin doux fran̤ais РSauternes
Vin rouge doux italien – Recioto
Vin blanc doux italien – Picolit
Vin de Fondillón espagnol – Fondillón
Vin doux portugais – Porto Lágrima
Vins fortifiés espagnols (Xérès)
Oloroso
Pedro Ximénez
Vins fortifiés italiens
Marsala
Vin spécial
Amarone
Amarone della Valpolicella
F.A.Q.
FAQ
Ici nous tentons de répondre à vos futurs questions
Travaillez-vous avec des gros groupes ?
Oui, parmi nos clients nous avons des groupes de productions mondiales, nous sommes en capacité de fournir des fûts en grandes quantités tout en préservant leur qualité.
Faites-vous des envoies à l’international ?
Oui, bien sur nous sommes en mesure de faire des envoies à l’international. Notre logisticien s’assure de vous trouver les meilleurs trajets au meilleur prix.
B’oak en quelques chiffres
En nous choisissant vous choisissez l’excellence, Notre sourcing de qualité vous permet d’avoir des barriques qu’on ne retrouve pas de partout.
Tonnelleries
3
Nos clients
+150
Expériences
+15
présence pays
+50
Nos clients
