Alba Cooperage élue « Cooperage of the Year 2025 » en Écosse par les Icons of Whisky
C’est avec une immense fierté que nous partageons une nouvelle qui marque un tournant dans l’histoire d’Alba Cooperage : nous avons été élus « Cooperage of the Year 2025 » par la prestigieuse organisation Icons of Whisky.
Cette distinction vient récompenser l’engagement, le savoir-faire et la passion qui animent chaque membre de notre équipe au quotidien. Elle est le fruit d’un travail collectif où chaque geste compte, du choix des matériaux à la précision de l’assemblage, en passant par la volonté constante d’innover et de répondre aux attentes de nos partenaires.
Une équipe au cœur de la réussite
Nous souhaitons adresser nos remerciements les plus sincères à toutes celles et ceux qui contribuent chaque jour à faire rayonner Alba Cooperage. Un grand merci à l'équipe d'Alba Cooperage dont Jordan McRorie et, bien entendu, Paul Caris, dont l’expertise et la détermination ont joué un rôle clé dans cette réussite.
2025, une année riche en accomplissements
Ce prix s’ajoute à une autre étape marquante de notre parcours : notre affiliation récente à la Fédération Nationale de la Tonnellerie. Deux reconnaissances majeures qui renforcent notre volonté de poursuivre notre mission : offrir à nos clients des services toujours plus performants et adaptés à leurs besoins.
Vers l’avenir
Cette distinction n’est pas une finalité, mais une motivation supplémentaire pour continuer à progresser, innover et cultiver l’excellence. Nous sommes convaincus que les succès les plus durables se construisent avec passion, rigueur et collaboration.
Un immense merci à toutes celles et ceux qui rendent cette aventure possible. Ensemble, nous avons franchi une étape décisive, et nous avons hâte d’écrire les prochains chapitres de notre histoire.
Grace O’Malley couronné aux World Gin Awards 2023
Chez B’Oak, nous avons à cœur de voir les spiritueux vieillir et s’épanouir dans des barriques qui révèlent toute leur complexité. C’est pourquoi nous sommes particulièrement fiers de célébrer la récente victoire de Grace O’Malley Spirits, dont le Heather Infused Irish Gin a remporté le titre de « Best Irish Signature Botanical Gin » aux World Gin Awards 2023.
L’expertise de Paul Caris, fondateur de B’Oak
Ce succès est aussi celui de Paul Caris, fondateur de B’Oak et Master Blender de Grace O’Malley. Grâce à son savoir-faire unique, il a su sélectionner et utiliser des barriques d’exception pour enrichir et magnifier le profil aromatique de ce gin.
Quand la barrique devient un vecteur d’identité
Chez B’Oak, nous croyons que chaque barrique raconte une histoire et peut transformer un alcool en lui donnant caractère, structure et élégance. Ce prix remporté par Grace O’Malley illustre parfaitement l’importance du choix et de la maîtrise du bois dans la création de spiritueux haut de gamme.
Un rayonnement international en perspective
Cette récompense ouvre les portes de la scène mondiale à Grace O’Malley, et nous sommes impatients de voir ce gin porter haut les couleurs de l’excellence irlandaise.
Dair Nua Cooperage remporte le prix Emerging New Business aux Mayo Business Awards 2023
Dair Nua Cooperage a eu l’honneur de recevoir le prestigieux prix Emerging New Business Award lors des Mayo Business Awards 2023, organisés récemment à Ballina, dans le comté de Mayo. Cette distinction, fruit d’une collaboration entre Mayo County Council, le Local Enterprise Office Mayo et les Chambres de Commerce de Mayo, met en lumière les initiatives et réussites des entreprises qui contribuent activement au dynamisme économique de la région.
Être sélectionné parmi de nombreux jeunes entrepreneurs talentueux du comté a été une véritable fierté pour toute l’équipe. L’événement a également été une occasion unique d’échanges et de rencontres enrichissantes avec les autres finalistes. Nous adressons nos félicitations aux lauréats et finalistes qui, chacun à leur manière, soutiennent la croissance et la prospérité des communautés locales et régionales.
Une reconnaissance pour l’avenir
Ce prix marque une étape importante dans le parcours de Dair Nua Cooperage et renforce notre volonté de continuer à innover et à soutenir la filière irlandaise du whiskey.
Une pluie de médailles aux San Francisco World Spirits Competition
Chez B’Oak, chaque barrique est conçue pour révéler le meilleur des spiritueux qu’elle accueille. C’est pourquoi nous sommes particulièrement fiers de voir le travail de Grace O’Malley Spirits une nouvelle fois récompensé lors de la prestigieuse San Francisco World Spirits Competition.
Un véritable festival de distinctions qui souligne l’excellence et la singularité des créations signées Grace O’Malley.
Chaque récompense vient saluer un savoir-faire précis : la sélection du bois, la maîtrise de la chauffe et l’art de l’assemblage. Autant d’éléments qui démontrent combien la barrique est un véritable outil de création lorsqu’elle est confiée à des mains expertes.
Quand la passion rencontre la reconnaissance
Pour B’Oak, ces distinctions confirment l’importance du bois dans l’élaboration des grands spiritueux. Elles mettent également en lumière la vision de Paul Caris : faire des barriques bien plus qu’un contenant, un vecteur d’identité et d’excellence.
Nous adressons toutes nos félicitations à l’équipe Grace O’Malley et sommes honorés de voir les barriques B’Oak contribuer à ces succès internationaux.